冰箱多久啤酒不炸?

啤酒放冰箱冷冻超过2小时就可能炸开。啤酒结冰后体积膨胀，玻璃瓶承受不住压力会破裂。易拉罐啤酒同样危险，冷冻后罐体变形甚至爆炸。夏天高温时啤酒千万别放冷冻室，冷藏室4度保存最安全。开封的啤酒必须当天喝完，放冰箱第二天口感会变差。

冰箱保存啤酒的注意事项

啤酒应直立存放，避免二氧化碳从瓶盖泄漏。冰箱温度调到2到5度最佳，太冷会结冰，太热不够冰。不要把啤酒放在冰箱门上，开门时温度波动大。整箱啤酒最好拆开摆放，保证冷气均匀流通。啤酒远离洋葱和大蒜，容易串味影响口感。