茶树一般种在山什么地方最好?

茶树最适合种在海拔800到1500米的山坡上，这里云雾多、湿度大，光照柔和。土壤要求酸性疏松，排水要好，常见红壤或黄壤。坡度最好在20度左右，既能排水又不会水土流失。南方茶区多选朝北的山坡，避免阳光直射；北方则选朝南坡，保证足够温度。茶树怕积水，低洼地和黏重土都不合适。

茶树生长环境

茶树喜欢温暖湿润的气候，年降雨量需1500毫米左右，分布均匀。昼夜温差大能让茶叶积累更多香气物质，高山茶特别香就是这个道理。茶树怕冻，冬季温度不能低于零下5度。优质茶园周围常有森林或溪流，形成天然屏障，减少风害。老茶树常种在岩石缝中，吸收矿物质，茶汤更醇厚。茶农会修梯田保持水土，每层梯田都能种茶。