阳台种植辣椒需要人工授粉吗?

阳台种植辣椒一般不需要人工授粉，因为辣椒花是两性花，靠风力或昆虫就能完成授粉。但如果阳台封闭、通风差，或者开花期没有昆虫活动，可能需要人工帮忙。授粉时可以用棉签轻轻触碰花心，把花粉从雄蕊刷到雌蕊上。授粉成功的花会慢慢结出小辣椒，没授粉的花会很快脱落。

授粉小技巧

辣椒开花后，每天上午用干毛笔在每朵花里扫一扫，模拟昆虫传粉。如果阳台干燥，可以在旁边放盆水增加湿度。授粉后避免浇水，防止花朵腐烂。辣椒坐果后，每株保留5-8个果实，太多会影响长势。开花期少施氮肥，多施磷钾肥，能提高结果率。