红酒不用醒酒器可以吗怎么保存呢?

红酒不用醒酒器也可以，把酒倒入宽口杯中摇晃几分钟，让酒液接触空气。年轻或单宁重的酒需要醒酒，老酒则尽量少动。保存红酒要避光、恒温，最好放在12到18度的环境。竖直存放，软木塞保持湿润，防止氧化。开封后尽快喝完，用软木塞塞紧，放冰箱冷藏能保存3到5天。

红酒保存小技巧

未开封的红酒避免震动和温度变化，酒柜或地下室是理想选择。开封后倒入小瓶减少空气接触，能延长保鲜时间。白葡萄酒和起泡酒开封后更要冷藏，24小时内喝完最佳。避免用普通塑料袋包裹酒瓶，潮湿环境会损坏标签。旅行时用专用酒袋保护酒瓶，防止碰撞。