上海火锅店服务员工资多少?

上海火锅店服务员工资在4000到6000元之间，具体看店铺规模和地段。普通服务员底薪加提成，每月能拿4500元左右；高档火锅店服务更忙，工资可达5500元。包吃包住是常见福利，有些店还提供全勤奖。工资每月15号发放，节假日有加班费。新手和老员工工资差距不大，主要靠提成增加收入。

工作强度与收入

服务员每天工作8到10小时，要负责点菜、上菜和收拾桌子。高峰期忙得不停脚，但小费不多。有些店实行轮班制，早晚班轮换。遇到节假日工资会涨，比如春节能多拿1000元。服务员流动性大，干了半年以上的老员工更吃香。包吃住能省下不少钱，实际收入比工资单看起来高。