酒糟可以直接做有机肥吗?

酒糟可以直接做有机肥，但需要先发酵处理。新鲜酒糟含酒精和酸性物质，直接使用会烧坏植物根系。发酵时加入秸秆或鸡粪，堆成1米高的堆，温度升到60度后翻堆，重复2次。发酵好的酒糟呈褐色，没有臭味，可以用作底肥或追肥。每亩地使用500到800公斤，能改善土壤结构，增加肥力。

酒糟施肥注意事项

酒肥使用前要完全腐熟，否则容易招虫子。酒肥适合用在果树、蔬菜和花卉上，但不要过量，否则会导致土壤盐分过高。酒肥可以和牛粪、鸡粪混合使用，效果更好。储存时要放在阴凉干燥处，避免受潮发霉。使用时挖沟埋入土中，盖土后浇水，这样肥效更好。