水稻抽穗和灌浆什么意思?

水稻抽穗是稻穗从叶鞘中抽出的过程，标志着水稻进入生殖生长期。抽穗后水稻开始开花授粉，稻粒逐渐形成。灌浆则是稻粒发育的阶段，养分从叶片输送到籽粒，米粒变大变饱满。这个阶段决定稻谷的产量和品质，需要充足的光照和水分。

灌浆关键期

灌浆期持续约30天，稻粒重量每天增加1-2克。高温或干旱会导致米粒不饱满，影响产量。农民会保持田间浅水层，防止脱水。灌浆后期稻叶变黄，籽粒变硬，即可收割。科学管理能提高千粒重，增加收成。