酵素果冻属于什么类目?

酵素果冻属于食品类目中的保健食品或功能性食品。它以水果、蔬菜等天然食材为原料，添加酵素发酵制成，主打助消化、清肠道等功效。市面上的酵素果冻常标注“膳食补充剂”或“健康零食”，属于新兴的功能性食品细分领域。部分产品还会添加益生菌或膳食纤维，强化健康属性。

产品特点

酵素果冻形态类似普通果冻，但主打“酵素”概念。常见口味有葡萄、奇异果等水果味，包装多为小袋装方便携带。产品宣传强调“0添加”“低热量”，适合作为健康零食。酵素果冻需冷藏保存，开封后需尽快食用。这类产品在电商平台的类目可能归属“健康食品”或“功能性零食”。