曼松茶属于生茶还是熟茶?

时间:01-20人气:14作者:双面妲己

曼松茶属于生茶,产自云南曼松古树,茶汤清澈透亮,口感鲜爽回甘。生茶未经渥堆发酵,保留了茶叶的天然活性,适合长期存放。新茶香气高扬,带花果香,陈年后会转化为蜜香和药香。曼松茶芽叶肥厚,内含物质丰富,冲泡后汤色金黄,叶底匀整。

曼松茶的特点

曼松茶采摘标准严格,只取一芽二叶,手工制作,工艺讲究。生茶茶性偏寒,适合夏天饮用,有清热解暑的效果。存放5年后,茶汤会变得醇厚,苦涩味减弱。曼松古树茶产量稀少,价格较高,收藏价值突出。冲泡时水温控制在85度左右,能更好激发茶香。曼松茶耐泡度高,冲泡10次仍有余香。

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