木耳菜什么时候种北方最好?

木耳菜在北方春季4月到5月种植最好。气温稳定在15度以上时播种，出苗快长势好。北方春季短，需提前育苗再移栽，避免霜冻影响。夏季高温时也能种，但要注意遮阳降温。秋季8月到9月还能种一茬，正好赶上凉爽天气。北方冬天太冷，木耳菜无法露天生长。

种植注意事项

木耳菜喜欢湿润土壤，播种前要浇透水。种子泡一晚再种，发芽更快。出苗后保持间距15厘米，太密长不大。生长期每周浇水一次，干旱时多浇。采摘时掐嫩茎叶，别伤到根部。北方风大，可搭个小支架防倒伏。施肥用农家肥最合适，少用化肥。