沙虾是淡水养殖还是海水养殖?

沙虾主要在海水环境中养殖，适合盐度15到30的海水池塘。养殖户会在沿海地区建虾塘，引入海水后投放虾苗。沙虾对水质要求高，需要定期监测盐度和温度。部分养殖场会模拟海水环境，用盐调节淡水进行淡化养殖，但海水养殖更常见。虾塘里还会投放藻类和小鱼，作为沙虾的天然饵料。

沙虾的养殖管理

沙虾每天投喂2到3次，饲料主要是专用虾粮或小鱼干。养殖周期约3个月，每亩水面能产虾200到300公斤。高温季节要增氧设备，防止缺氧死亡。虾塘需换水保持清洁，换水时温差不能超过5度。收获时用网具捕捞，活虾直接运往市场。虾苗存活率低是常见问题，新手养殖成功率约六成。