棒冰能储存多久?

棒冰在冰箱冷冻室能保存6到12个月。温度要保持在零下18度以下，避免反复解冻。包装完好时棒冰不会变质，但时间久了口感会变差。自制棒冰保质期较短，建议1个月内吃完。开封后尽快食用，避免细菌滋生。

棒冰的储存方法

棒冰要单独存放，防止串味。用密封袋装好再放冰箱，避免水分流失。冷冻室温度波动大会影响品质，尽量少开门。存放时不要堆叠，保持棒冰形状完整。运输时用保温袋加冰袋，防止融化。解冻后不能再冷冻，口感会变差。