时间:01-18人气:23作者:迷失的羔羊
贵州遵义确实有野生松露,主要分布在海拔较高的山区,比如娄山山脉一带。松露生长在松树、橡树等树木的根部土壤里,每年6月到9月是生长旺季。当地农民会在雨后用训练有素的狗寻找松露,有时一公斤能卖到上千元。遵义的松露种类以黑松露为主,香味浓郁,是高档食材。
松露的生长环境
野生松露需要特定的气候和土壤条件,遵义的湿润气候和酸性土壤很适合生长。松露不能直接接受阳光,必须藏在落叶和腐殖质下。一棵树下可能同时长出多个松露,但大小不一,小的只有核桃大。松露成熟时会散发出独特的香气,吸引动物来挖食,帮助传播孢子。
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