山姆冰鲜牛排能保存多久?

山姆冰鲜牛排冷藏能保存3到5天，冷冻可保存6到12个月。真空包装的牛排保质期更长，开封后需尽快食用。新鲜牛排颜色呈鲜红色，表面略带湿润，冷冻后颜色变深但不变质。购买时注意生产日期，避免选包装破损或胀袋的产品。家庭储存时建议分装冷冻，反复解冻会影响口感。

牛排保存技巧

牛排应存放在冰箱冷藏室0到4摄氏度的环境中，避免频繁开关冰箱门。冷冻时用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。解冻最好提前移至冷藏室自然解冻，不要用热水或微波炉。熟牛排冷藏只能保存2天，超过时间需丢弃。储存时远离生肉，避免交叉污染。