菜属于食品类吗?

菜属于食品类。蔬菜、水果、肉类、谷物都是常见食品，菜涵盖前两类，是食品的重要组成部分。菜市场卖的青菜、萝卜、番茄等，超市里的冷冻蔬菜，餐厅里的炒菜，都属于食品范畴。食品是供人吃的物质，菜完全符合这个定义。

菜的分类地位

菜在食品中属于植物性食品。食品分动物性和植物性两大类，菜属于后者。白菜、黄瓜、茄子等蔬菜，苹果、香蕉等水果，都是植物性食品的代表。食品加工厂会把菜做成罐头、干菜等，但本质仍是植物性食品。