时间:01-20人气:20作者:落幕日后
草莓放水里会飘起来,因为草莓的密度比水小。成熟的草莓内部充满空气,重量较轻,所以能浮在水面上。如果草莓被压破或吸饱水,可能会沉下去。新鲜草莓表皮光滑,更容易漂浮;而受损的草莓会进水下沉。草莓的浮沉还与品种有关,有些大草莓可能因为重量大而沉底。
草莓浮沉的原理
草莓能否漂浮取决于体积和重量的比例。水有浮力,能托起比它轻的物体。草莓的果肉疏松,含有大量空气,就像小船一样能浮起来。如果草莓熟透变软,结构松散,吸水后密度增加就会下沉。测试草莓浮沉时,整颗草莓容易浮,切开的草莓会沉,因为切面进水增加了重量。
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