卡斯特红酒是什么级别?

卡斯特红酒属于法国波尔多产区的中级酒庄，品质接近列级名庄。酒体饱满，单宁柔顺，带有黑醋栗、樱桃和香草的香气。陈年后会发展出烟草和皮革的风味，适合搭配红肉和奶酪。价格亲民，性价比高，是日常聚餐的不错选择。

卡斯特红酒的酿造特点

卡斯特红酒采用赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成，橡木桶陈酿12到18个月。葡萄园位于砾石土壤上，排水性好，葡萄成熟度高。酒庄坚持人工采摘，严格筛选果实，确保酿酒品质。每年产量约10万瓶，全球多个国家都有销售。