苏式五仁月饼保质期一般多久?

苏式五仁月饼的保质期通常在30天左右。新鲜制作的月饼存放时间较短，如果放在常温下，最好一周内吃完。月饼里的坚果和糖分容易变质，尤其是天气热的时候。如果用冰箱冷藏，可以延长到20天左右，但口感会变硬。真空包装的月饼能放更久，但开封后要尽快食用。

保存建议

保存苏式五仁月饼要避光防潮。用食品袋密封后放在阴凉处，避免阳光直射。开封的月饼要用保鲜膜包好，防止受潮。月饼受潮后容易发霉，尤其是梅雨季节。如果发现月饼表面发黏或味道异常，就不能再吃了。自己做的月饼保质期更短，最好3天内吃完。