东兴越南街的蚬木砧板是真的么?

东兴越南街的蚬木砧板是真的。蚬木是广西特产的硬木，密度高、耐磨损，适合做砧板。当地市场有直接从越南边境运来的原木加工品，部分商家会标注产地。购买时需注意辨别，真蚬木颜色偏红，纹理清晰，分量较重。假货可能是染色松木或杂木，颜色不均，质地疏松。建议选择信誉好的店铺，索要产地证明。

蚬木砧板选购技巧

真蚬木砧板价格较高，每块约200到500元。假货可能用胶水拼接，表面有气泡或裂缝。可用指甲划一下，真木有划痕，假货可能掉色。购买前闻气味，真蚬木有淡淡木香，假货有刺鼻化学味。使用时真蚬木不易吸水，泡水后不变形，假货容易开裂。定期用食用油保养可延长寿命。