4月份龙虾有点小?

4月份龙虾个头偏小，主要是因为刚开春不久，龙虾还在生长阶段。水温较低时，龙虾进食量少，生长速度慢。此时的龙虾多处于脱壳期，外壳较软，肉质不够饱满。市场上常见的小龙虾重量在20到30克左右，比夏季的40克小不少。

生长规律

龙虾生长受季节影响明显。春季水温回升后，龙虾开始活跃，但个头仍需时间积累。夏季水温高时，龙虾进食量大，外壳变硬，肉质更紧实。渔民会根据季节调整捕捞时间，确保龙虾品质。春季龙虾价格便宜，适合尝鲜，夏季则是吃虾的最佳时节。