紫红色的是什么果汁?

紫红色果汁常见于葡萄汁和石榴汁。葡萄汁由紫葡萄压榨而成，颜色鲜艳；石榴汁则由石榴籽榨取，口感酸甜。蔓越莓汁也是紫红色，酸味较重，常加糖调味。这些果汁富含维生素和抗氧化物质，适合直接饮用或调鸡尾酒。市场上还有混合果汁，如葡萄苹果汁，颜色偏紫红，更受欢迎。

果汁的制作方法

紫红色果汁制作简单，将水果洗净后榨汁即可。葡萄汁需去籽，石榴汁要压破籽粒。家庭可用榨汁机，工业生产则用大型压榨设备。果汁常经过过滤和杀菌处理，延长保质期。新鲜果汁最好现喝，营养更丰富。瓶装果汁可能添加防腐剂，购买时注意成分表。