桃子可以不削皮直接吃吗?

时间:01-19人气:13作者:凭兰秋思

桃子可以不削皮直接吃,皮富含纤维和维生素,营养更全面。但桃皮可能残留农药或果蜡,建议用盐水浸泡5分钟再冲洗。新鲜桃子皮薄多汁,口感更好;若皮较硬或有蜡质,削掉更合适。桃核坚硬,食用时需注意避免误吞。

桃子皮的处理方法

桃皮是否削掉取决于个人喜好和清洗方式。有机桃子或自家种植的桃子,洗净后直接连皮吃更健康。市售桃子可用软毛刷轻轻刷洗,去除表面杂质。桃皮含有抗氧化物质,削皮会损失部分营养,但削掉后食用更安心。

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