北京春天什么时候适合种菜?

北京春天适合种菜的时间是3月下旬到5月。气温稳定在10度以上时，可以种菠菜、小白菜、生菜等速生蔬菜。4月是最佳时期，能种黄瓜、番茄、辣椒等喜温作物。清明前后气温回升快，土壤解冻，正是播种好时机。郊区比城区早一周左右，农民常选谷雨前后移栽秧苗。

春天种菜的注意事项

北京春天风大，土壤干燥，播种前要浇透水。蔬菜需要充足阳光，最好选朝南地块。霜冻风险高，夜间要用塑料膜覆盖保护。早春蔬菜生长快，20天就能采收。记得及时除草，避免养分争夺。雨水多时要注意排水，防止烂根。