马铃薯种子叫什么?

马铃薯的种子叫“薯果”，形状像小番茄，颜色有黄、绿或紫。薯果里含几十粒种子，可以用来培育新品种。农民一般不用种子种植，而是直接用切块的薯块繁殖。薯果有毒，不能直接吃，需要加工处理才能安全食用。

薯果的用途

薯果主要用于育种研究，科学家通过杂交培育抗病高产的马铃薯品种。家庭种植也能用薯果发芽，但生长周期长，产量不稳定。超市里很少见到薯果，因为它主要用于农业科研，不是日常食材。