烤麸干保存多久?

烤麸干能保存6到12个月，放在阴凉干燥处可延长保质期。开封后需密封保存，避免受潮发霉。高温或潮湿环境会缩短保存时间，建议用食品袋或密封罐装好。自制烤麸干水分较多，保存时间更短，最好在1个月内吃完。购买时注意生产日期，选择真空包装的更耐储存。

烤麸干的保存方法

烤麸干可冷冻保存，能放1年以上。冷冻前分成小份，避免反复解冻。晒干的烤麸干比烤箱制作的更耐放，因为水分更少。储存时加入几块竹炭或干燥剂，吸收多余湿气。发现烤麸干变软或异味，说明已变质，需立即丢弃。常温保存的烤麸干每3个月检查一次，确保没有受潮。