时间:01-20人气:13作者:青春太仓促
靖江肉脯是江苏特色美食,选用猪后腿肉制作,口感紧实有嚼劲。调料简单,只用盐、糖和少量酱油,突出肉香。切片薄厚均匀,颜色红亮诱人。可以直接当零食吃,也可以配粥或泡面。真空包装保存方便,保质期较长,是很多人喜欢的伴手礼。
靖江肉脯的吃法
靖江肉脯可以整片嚼着吃,越嚼越香。撕成小块拌凉菜也不错,能增加风味。加热后口感更软,适合老人小孩。搭配啤酒或茶解腻很合适。市面上有原味、辣味等多种选择,价格亲民,超市和特产店都能买到。
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