时间:01-19人气:12作者:枕畔红冰薄
花生可以做成多种美食。花生酱是最常见的,涂面包或拌面条都很美味。油炸花生香脆可口,是下酒好菜。花生糖甜而不腻,老少皆宜。花生油是厨房常用油,炒菜特别香。花生酥酥脆脆,适合当零食。花生还可以煮粥或煲汤,增加香味。花生制品丰富,用途广泛。
花生的加工方式
花生加工方法多样。生花生直接吃,保留原味。炒花生香气浓郁,口感酥脆。煮花生软糯入味,适合当零食。花生磨成粉,能做糕点或汤圆。花生压榨成油,是健康食用油。花生发酵制成酱,味道鲜美。花生还能做成饮料,如花生奶。加工后的花生更易保存,方便食用。
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