玉米是什么植物的果实?

玉米是禾本科玉米植物的果实，学名叫玉蜀黍。它属于颖果，也就是我们常吃的玉米粒。玉米原产于美洲，现在全球广泛种植。每个玉米棒上有多排籽粒，颜色有黄、白、紫等。玉米可以煮着吃、烤着吃，还能做成玉米面、玉米油。它是重要的粮食作物，也是饲料和工业原料。

玉米的生长特点

玉米喜欢温暖湿润的气候，生长期需要充足阳光。从播种到成熟大约需要3个月，高度可达2-3米。玉米须是它的花丝，授粉后才会结出籽粒。一株玉米能结出多个果穗，每个果穗有500到1000粒玉米。玉米的叶子宽大，能进行光合作用制造养分。收获时，玉米粒会紧紧包裹在穗轴上。