金沙回沙属于哪个酒厂?

金沙回沙是贵州金沙窖酒酒厂生产的品牌，这家酒厂位于贵州省毕节市金沙县。金沙回沙酒属于酱香型白酒，采用传统坤沙工艺酿造，选用本地红缨子高粱和小麦为原料。酒厂历史可追溯至1951年，前身为金沙县国营酿酒厂，后来发展为现在的贵州金沙窖酒酒厂。

金沙回沙的特点

金沙回沙酒酱香突出，酒体醇厚，回味悠长。酿造周期长达一年，需经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。每批酒要窖藏至少三年才能勾调出厂。金沙回沙分多个系列，如摘要、珍品等，价格从百元到千元不等。当地人称它为“金沙小茅台”，因口感和茅台相似但价格更亲民。