陶瓷是热的良导体?

陶瓷不是热的良导体，而是热的不良导体。陶瓷内部结构紧密，热量传递慢，摸起来不烫手。比如砂锅、陶瓷碗都能隔热，适合盛热汤。陶瓷锅加热均匀，但升温慢，散热也慢。陶瓷隔热性能好，常用于制作隔热垫和保温杯。

陶瓷的导热特性

陶瓷导热性差，因为它是非金属材料，没有自由电子传热。陶瓷受热后表面温度不高，内层温度更低，所以不易烫手。陶瓷制品如花盆、茶具都能保持食物温度，不会快速变凉。陶瓷的隔热特性让它成为厨房用具的理想材料。