时间:01-20人气:10作者:落单的幸福
拉菲酒产自法国,具体位于波尔多地区的梅多克产区。这里气候温和,土壤排水性好,非常适合葡萄生长。拉菲酒庄成立于17世纪,以赤霞珠葡萄为主酿制而成。酒体饱满,单宁柔顺,带有黑醋栗和雪松的香气。陈年后会发展出更复杂的层次感,是顶级红酒的代表之一。
拉菲酒的特点
拉菲酒的酿造工艺非常严格,人工采摘葡萄后经过长时间发酵和橡木桶陈酿。每年产量有限,每瓶酒都有编号和防伪标签。1982年的拉菲酒尤为著名,价格高达数十万人民币。收藏家们常将其视为投资品,在拍卖会上屡创高价。品鉴时需醒酒2小时,才能充分释放其独特风味。
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