沙糖桔是什么东西?

沙糖桔是一种小型柑橘类水果，表皮光滑呈橙红色，果肉甜多汁。它原产于中国广东，冬季成熟，常见于节日市场。单个沙糖桔重量约30到50克，果皮薄易剥，果瓣数量少。这种水果富含维生素C和膳食纤维，适合直接食用或榨汁。沙糖桔常被当作年货礼品，象征吉祥如意。

沙糖桔的特点

沙糖桔的甜度很高，酸度极低，口感清爽不腻。果肉颗粒饱满，汁水丰富，吃后不会残留涩味。它的保存期较短，常温下只能放一周左右，冷藏可延长至两周。沙糖桔树四季常青，春季开小白花，秋季结果。果实成熟时，树上挂满金黄色的桔子，非常喜庆。