时间:01-20人气:23作者:夏日薄雪
榴莲在常温下只能放2到3天,果肉会慢慢变软发酸。带壳的榴莲可以多放1天,但开口后容易变质。夏天温度高,最好当天吃完。如果榴莲有酒精味或发霉,就不能再吃了。冷藏能延长保存时间,但果肉口感会变差。冷冻可以保存1个月,但解冻后质地会变稀。
榴莲保存方法
未开口的榴莲放在阴凉通风处,避免阳光直射。开口的榴莲用保鲜膜包好放冰箱,最好3天内吃完。果肉可以挖出装盒冷冻,但解冻后要尽快食用。榴莲壳不要扔,能炖汤增加风味。熟透的榴莲香气浓郁,放久了会招来小虫子,建议尽快处理。
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