猪肉一年中什么时候最贵?

猪肉价格在春节前最贵，因为家家户户需要大量购买年货，需求激增。中秋和国庆期间也会涨价，节日聚餐需求旺盛。夏季天气炎热，猪肉消费减少，价格相对便宜。冬季寒冷时，人们吃火锅炖菜增多，猪肉需求上升，价格也会小幅上涨。节假日和季节变化是影响猪肉价格的主要因素。

价格波动原因

猪肉价格受养殖周期影响很大。母猪怀孕需要114天，育肥猪出栏需要6个月，供应跟不上需求时价格就会上涨。饲料成本变化也会影响价格，玉米和豆粕涨价时，养殖户会提高猪肉售价。疫情和运输问题也可能导致猪肉供应减少，价格随之上涨。市场供需关系是决定猪肉价格的关键。