半斤米粉有多少?

半斤米粉等于250克。市售的米粉包装常见规格有200克、250克和500克，半斤刚好对应250克的包装。煮米粉时，干粉重量会膨胀到原来的3倍左右，半斤米粉煮熟后大约有750克。家庭烹饪时，半斤米粉适合2到3人食用，搭配青菜、肉末或卤蛋都很合适。

粉丝的食用方法

米粉需要提前用温水泡软，冷水泡要30分钟以上。煮米粉时水要烧开，下锅后用筷子搅拌防止粘连。炒米粉要大火快炒，加酱油和葱花提味。煮汤粉可以搭配排骨或牛肉汤，加几片青菜更清爽。吃不完的米粉沥干水分冷藏，第二天炒着吃口感依然筋道。