打开的杨梅酒能存放多少时间?

打开的杨梅酒能存放1到3个月，具体时间取决于保存方式。密封冷藏可延长至3个月，常温下只能放1个月左右。酒液会逐渐挥发，颜色变浅，口感变淡。开封后建议用保鲜膜封口，避免空气进入。如果出现浑浊或异味，说明已经变质，不能饮用。

杨梅酒的保存方法

杨梅酒需避光存放，阳光直射会加速变质。最好用玻璃瓶密封，避免塑料容器。开封后每次倒酒后立即拧紧瓶盖。冰箱冷藏能减缓氧化，但风味会慢慢流失。自制杨梅酒比市售的更容易变质，建议尽快喝完。开封超过2个月时，最好先尝一小口再决定是否饮用。