海边休渔期是什么时候开始的?

海边休渔期每年5月1日开始，到8月1日结束，为期三个月。这个时间段内，所有渔船禁止出海捕鱼。东海和南海的休渔期时间一致，黄海和渤海可能稍有不同。休渔期是为了让鱼类有足够时间繁殖生长，保护海洋资源。渔民会在休渔前集中捕捞，储备足够多的海产品。

休渔期的影响

休渔期间，市场上的海产品供应减少，价格会上涨一些。渔民会利用这段时间修理渔船，整理渔网。海边的餐厅会推出更多养殖鱼类，比如鲈鱼、罗非鱼。休渔结束后，第一批捕捞的海产品特别受欢迎，被称为"开海鱼"。很多地方会举办开海节，庆祝渔业恢复。