百香果果期有多久?

百香果的果期从夏季开始，能持续到秋季，大约有3到4个月。每年6月开花，8月果实陆续成熟，10月基本结束。同一棵树上不同批次的果实会分批成熟，所以采摘期较长。在温暖地区，部分植株甚至能结果到11月。

百香果的成熟特点

百香果成熟后果皮会变紫，果实变轻，摇晃时有响声。未成熟的果皮是绿色，酸味很重。完全成熟的百香果果肉金黄，香甜多汁。果实摘下后还能继续成熟，但放久了会失水皱皮。新鲜百香果可保存1周，冷藏能延长到2周。