大红袍属于什么茶叶?

大红袍属于乌龙茶，是中国十大名茶之一。它产于福建武夷山，生长在岩石缝隙中，吸收了独特的矿物质。大红袍的茶叶色泽乌黑油润，冲泡后汤色橙黄明亮，带有兰花香和果香。这种茶经过半发酵工艺，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。

大红袍的特点

大红袍的采摘标准严格，只取一芽二叶或一芽三叶。制作过程包括萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序。优质大红袍可以冲泡七八次，香气依然持久。传说大红袍曾治愈过皇后的病，因此得名。如今，武夷山的母树大红袍已被保护起来，市面上多为后代繁殖的品种。