波士顿龙虾放冰箱冷藏能保存多久?

波士顿龙虾放冰箱冷藏能保存1到2天。最好用湿布包裹龙虾，放入密封袋或保鲜盒，温度控制在4度左右。活龙虾比死龙虾保存时间更长，死亡后肉质会快速变差。不要直接冷冻活龙虾，低温会损伤细胞。

冷藏注意事项

龙虾放入冰箱前要清洗外壳，去除杂质。死龙虾会产生组胺，食用后可能引起不适。如果需要延长保存时间，可以煮熟后冷藏，能保存3到4天。冷藏时避免和其他食物串味，影响龙虾鲜味。