汉菜种植多久可以采摘了?

汉菜从播种到采摘大约需要40到60天。春季种植时，气温回升快，30天左右就能吃上嫩叶；夏季高温多雨，生长更快，25天可采收；秋季种植需50天左右，冬季则要60天以上。播种后保持土壤湿润，每周施一次薄肥，植株长到20厘米高时就能摘取嫩叶了。

汉菜采摘技巧

采摘时用手掐断嫩茎，别用剪刀，避免损伤植株。每次采摘留下3到4片叶子，这样新叶长得更快。汉菜可以连续采摘多次，每次采收后浇一次水，再施点鸡粪肥，半个月又能长出新叶。一株汉菜整个生长季能收5到6茬，每茬能摘1到2公斤菜叶。