12月时段的菠萝是不是反季水果呀?

12月上市的菠萝大多是反季水果。自然生长的菠萝在夏季成熟，冬季结果较少。现在温室种植技术发达，全年都能产出菠萝。冬季菠萝多来自南方温室或进口，价格比夏季贵不少。反季菠萝外观鲜艳，但甜度和香味可能不如应季的。

反季菠萝的特点

反季菠萝皮色偏黄，果肉较硬，酸度较高。应季菠萝则皮色青绿，果肉金黄，汁水丰富。冬季菠萝运输距离远，新鲜度会打折扣。挑选时可闻香味，按压果身，软硬适中为佳。反季水果虽方便，但营养和口感略逊一筹。