通心粉是哪国的名点?

通心粉起源于意大利，是该国最具代表性的面食之一。南部城市那不勒斯的通心粉尤为著名，传统手工制作工艺已有数百年历史。意大利人将通心粉视为日常主食，搭配番茄酱、奶酪或肉类酱汁食用。不同地区有不同形状的通心粉，如螺旋形、管状和蝴蝶形，每种都适合搭配特定酱料。

通心粉的文化影响

通心粉在意大利文化中占据重要地位，家庭聚餐和节日庆典都少不了它。全球各地都能找到意大利餐厅供应通心粉，成为意大利美食的象征。意大利法律规定通心粉必须使用杜兰麦粉制作，确保传统风味不变。许多意大利移民将通心粉带到美国等国家，逐渐演变成融合当地特色的创新料理。