增大气压会提高水的凝固点吗?

增大气压不会提高水的凝固点，反而会降低它。水结冰时体积膨胀，增大压力会阻碍这个过程。比如高压锅里的水需要更低温度才能结冰。高山上的气压低，水在0摄氏度以下才结冰；深海压力大，海水不易结冰。这种现象在物理上称为凝固点降低，和盐水的道理类似。

实际应用例子

冬季路面撒盐就是利用凝固点降低原理。盐溶解在水中形成盐水，凝固点降到零下。汽车防冻液也是同样道理，乙二醇让发动机冷却水在零下20度也不结冰。高压灭菌锅通过高温高压杀死细菌，需要水在120度才沸腾，这比常压沸点高出很多。