100斤稻谷能生产出多少大米呢?

100斤稻谷大约能生产出70斤大米。稻谷加工时要去掉外壳和米糠，所以出米率在七成左右。新鲜稻谷水分多，出米率会低一些；晒干后出米率能提高。不同品种的稻谷出米率也有差异，籼稻比粳稻出米率高一些。加工时机器转速和筛网大小也会影响最终产量。

稻谷加工过程

稻谷先要清理杂质，再通过砻谷机脱壳变成糙米。糙米经过碾米机去除米糠，就变成白米了。整个加工过程需要多次筛选和抛光，确保米粒完整。有些工厂还会色选机挑出异色粒，提高大米品质。加工后剩下的米糠可以榨油或做饲料，没有浪费。