普洱茶分几个树种?

普洱茶主要分为两个树种：云南大叶种和中小叶种。云南大叶种是主流，叶片肥厚，茶气足，适合长期存放。中小叶种产量较少，口感更细腻，回甘明显。古树茶多属大叶种，树龄百年以上，价格较高。台地茶则是人工种植的大叶种，生长周期短，性价比高。不同树种的普洱茶，冲泡后香气和滋味差异明显。

普洱茶树种特点

云南大叶种制成的茶汤色红浓，耐泡度高，存放后陈香突出。中小叶种茶汤较淡，但层次感丰富，适合新手尝试。古树茶生长在深山，吸收矿物质多，茶汤更有厚度。台地茶管理精细，产量稳定，市场流通量大。同一片茶园里，不同树龄的茶树混种很常见，拼配后风味更协调。