无花果新鲜的是什么季节的?

无花果新鲜的季节是夏季到初秋，大约从6月持续到10月。这段时间的无花果果实饱满，口感香甜多汁。不同地区的成熟时间略有差异，南方地区可能提前一个月上市。挑选无花果时，选择表皮微微开裂、颜色深红的果实最为新鲜。

无花果的食用特点

新鲜无花果容易变质，最好在购买后2天内食用。可以直接剥皮吃，也可以搭配酸奶或沙拉。无花果含糖量高，糖尿病患者需适量食用。晒干后的无花果可以保存更久，但口感和营养会有所变化。