鲜松露能保存多久常温冷藏?

鲜松露在常温下只能保存3到5天，容易变质发霉。最佳保存方式是用纸巾包好放入冰箱，能延长至10天左右。保存时不要密封，需要透气防止水分流失。松露会散发特殊香气，建议单独存放避免串味。每天检查松露状态，发现软烂要及时处理。

松露保存小技巧

松露不能清洗，湿布擦拭即可。保存时可以和鸡蛋一起放，鸡蛋会吸收松露香味。不要用塑料袋装，会导致松露腐烂。如果松露变干，喷少量清水恢复湿度。松露价格昂贵，正确保存能减少浪费。新鲜松露适合现买现吃，风味最佳。