绿茶可以倒在铁罐子里吗?

绿茶可以倒在铁罐子里，但最好选择食品级不锈钢罐。普通铁罐容易生锈，茶叶接触铁锈会串味，影响口感。绿茶含有茶多酚，会和铁发生化学反应，导致茶汤变黑。存放绿茶时，建议用陶瓷或玻璃罐，密封保存更好。铁罐如果内壁有涂层且无破损，短期存放也可以，但长期存放还是选专用茶叶罐更稳妥。

绿茶的保存要点

绿茶怕潮湿、怕高温、怕光照。保存时要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后的绿茶最好尽快喝完，每次取茶后立即密封。冰箱冷藏保存时，要用密封袋包好，防止串味。铁罐存茶前要彻底清洗干净，确保无异味。不同品种的绿茶最好分开存放，避免香气混合。