百香果带皮可以放多久?

百香果带皮在常温下能放3到5天，表面变硬或出现斑点说明开始变质。放进冰箱冷藏可延长至7到10天，湿度高时容易发霉。完整未清洗的百香果保存时间更长，清洗后水分会加速腐烂。存放时避免挤压，最好单独放置防止串味。如果果皮起皱但果肉正常，仍可食用。

百香果的保存方法

百香果可冷冻保存3个月，取出后直接食用或做成果汁。晒干的百香果皮能保存半年，泡茶时风味浓郁。切开后的百香果需用保鲜膜封好，24小时内吃完最佳。厨房阴凉处存放的百香果比阳光直射处多放2天。密封罐装的百香果酱可存放1个月，开封后冷藏。